W tej sałatce zamiast sosu majonezowego można użyć gotowego dressingu francuskiego.
SKALA TRUDNOŚCI:
Łatwe
CZAS PRZYGOTOWANIA:
20 minut
LICZBA PORCJI:
2
SKŁADNIKI:
2 jajka
100 g różnych sałat
10 pomidorków koktajlowych cherry, pokrojone w ćwiartki
1 ogórek, drobno pokrojony
2 plastry szynki (około 125 g), pokrojone
2 plastry sera jarlsberg lub ementalera, pokrojone
2 łyżki majonezu
2 łyżeczki soku z cytryny
1 łyżeczka musztardy dijon
1 łyżeczka miodu
PRZYGOTOWANIE:
1) Jajka ugotować na twardo, ostudzić pod zimną bieżącą wodą, pozostawić do całkowitego ostygnięcia, po czym obrać i pokroić na połówki.
2) Ułożyć sałatę na talerzu, a na niej pomidorki, pokrojony ogórek, jajko, szynkę i ser.
3) Wymieszać w misce majonez z sokiem z cytryny, musztardą i miodem. Doprawić sos do smaku solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem, a następnie jeszcze raz starannie wymieszać. Polać nim sałatkę i od razu podawać.
WARTOŚCI ODŻYWCZE:
1 porcja zawiera: 309 kcal, 24 g białka, 19 g tłuszczów (6 g tłuszczów nasyconych), 11 g węglowodanów (10 g cukrów), 3 g błonnika, 1265 mg sodu
Źródło zdjęcia: Shutterstock
