Tag: mleko

Dieta redukcyjna dla osób z otyłością. 6 zasad, których nie możesz pominąć
Zastanawiasz się, jakie produkty pomogą ci skutecznie walczyć z otyłością i nadwagą? Dobra dieta redukcyjna powinna zawierać te składniki. Poznasz nie tylko konkretne produkty, ale także dowiesz się, dlaczego właśnie one są tak skuteczne w walce z nadmierną masą ciała.

Nabiał. Czy wiesz co jesz?
Niskotłuszczowe produkty mleczne (mleko, sery i jogurt) oraz jajka pełne są składników mineralnych, witamin i białka, które zapewniają ochronę przed osteoporozą, bezsennością i bólami głowy, mogą również wzmacniać układ odpornościowy.

Fondue z sera cheddar
Do fondue tradycyjnie dodaje się białe wino, które wzbogaca smak oraz sprawia, że sos się nie ciągnie. Jeśli jednak nie chcemy używać wina, możemy je zastąpić wywarem lub sokiem jabłkowym.

Placek serowo-wiśniowy
Słodki placek z owocami. Ciekawy dodatek do niedzielnego obiadu albo do postawienia przed gośćmi. Do podania na zimno.

Brzoskwinie pod orzechową kołderką
Widok tego pysznego deseru wywoła uśmiech na twarzach wszystkich domowników. Jest pełen słodkich owoców przykrytych ciastkami z orzechów pekan. Można prosić o dokładkę, bo to bardzo niskokaloryczny deser.

Lucjan z curry
Rybę najczęściej piecze się lub smaży po 10 minut na każde 2,5 cm grubości. Poddawana zbyt długo obróbce cieplnej traci smak i staje się twarda.

Zupa z topinamburów z kminkiem
Topinambury, które wyglądają jak pokryte guzami młode ziemniaki, mają charakterystyczny, delikatny smak, który dobrze komponuje się z innymi warzywami korzeniowymi, zwłaszcza w zupach przecieranych. Smak nasion kminku zmienia tę zupę w wyjątkowe danie.

Chowder z kurczakiem i ziemniakami
Prosta, wyśmienita mieszanka smaków sprawi, że zupę tę polubi cała rodzina. Doskonale nadaje się na weekendowy lunch. Podajmy ją z dużą ilością chrupiącego pieczywa i świeżymi owocami na deser.

Złociste ciasto cytrynowe
Dość tradycyjne danie. Ciasto cytrynowe nie jest zbyt trudne do przygotowania i idealnie pasuje jako dodatek do kawy czy herbaty, szczególnie w towarzystwie.

Makaron z indykiem i porami
To świetna propozycja na rodzinny obiad, ponieważ danie to smakuje zwykle zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Przepis jest bardzo prosty, a danie, choć pożywne i bogate w białko, zawiera niewiele tłuszczu.