Kategoria: Dania główne
Filety z kurczaka w chrupiącej panierce
Kurczak będzie bardziej wyrazisty w smaku, jeśli do bułki tartej dodamy startego parmezanu lub posiekanych świeżych ziół, takich jak natka pietruszki, tymianek czy rozmaryn.
Kurczak nadziewany prosciutto
Wspaniałym dodatkiem do roladek będzie ciepła sałatka z pieczonych warzyw z dodatkiem liści różnych gatunków sałaty, skropiona oliwą z oliwek.
Spaghetti z ragout z indyka
A gdzie się podziała wołowina? Bez obawy. Nie będzie nam jej brakowało w tym pożywnym sosie pomidorowym, pełnym warzyw i chudego mielonego mięsa z indyka, które doskonale zastępuje wołowinę. Mielony indyk smakuje najlepiej z dużą ilością zdrowego, aromatycznego sosu.
Pikantne filety z pstrąga
Pstrąga z tego przepisu można zastąpić inną rybą, najistotniejsza jest pyszna marynata.
Pieczony łosoś z zielonymi warzywami
Piri piri jest przyprawą portugalską z chili – należy używać jej z dużą ostrożnością, gdyż jest bardzo ostra!
Kurczak nadziewany gruszką, orzechami włoskimi i serem pleśniowym
Piersi kurczaka można upiec na blasze do pieczenia, należy tylko najpierw dobrze ją rozgrzać.