Kategoria: Grill
Kanapeczki z makrelą
Kanapki najlepiej robić z chleba twardego na tyle, żeby dało się go cienko pokroić, nie powinien być jednak zbyt ciężki. Może to być chleb żytni, pszenno-żytni, pełnoziarnisty lub razowy. Wszystkie te rodzaje pieczywa wspaniale smakują z pastą z makreli.
Chlebki pitta z szynką i selerem
W tych orzeźwiających kanapkach łączą się chrupiące warzywa, wędzona szynka, rodzynki, zielone oliwki i sos musztardowy przygotowany na bazie gęstego jogurtu i majonezu, dzięki czemu są one pełne kontrastujących smaków i struktur. Wystarczy dodać świeży owoc, aby posiłek był dobrze zbilansowany.
Makaronowa sałatka z kurczakiem
Oto świetna sałatka na obiad w środku tygodnia. Jej smak nie popsuje się, nawet jeśli będzie musiała postać dłużej, bo ktoś z domowników wróci później do domu. Dzięki dodatkowi soku z cytryny i białego wina staje się nie tylko bardzo aromatyczna, ale również zawiera niewiele tłuszczu.
Sałatka z grillowanym kurczakiem
Słodkie mango, mięso kurczaka i warzywa sałatkowe są bogate w przeciwutleniacze.
Quesadillas z serem, chili i pomidorem
Papryczka chili zawiera substancje odżywcze, które chronią przed nowotworami i innymi chorobami przewlekłymi.
Grillowane kanapki z bakłażana i pomidora
Każdy kęs tych wyjątkowych warzywnych kanapek dostarcza zdrowych dla serca substancji odżywczych.