Potrawy bezmięsne

Chcesz podzielić się własnym przepisem?

Nie ma nic prostszego! Wystarczy, że wyślesz go na adres: kontakt@hopnatalerz.pl a po zweryfikowaniu przez nas zespół pojawi się na stronie wraz z Twoim podpisem. Możesz go potem wysłać znajomym lub pochwalić się na mediach społecznościowych jednym kliknięciem!

fot. Adobe Stock

Desery

Przegrzebki z patelni

Przegrzebki z patelni

Szybkie i wykwintne danie, którym zaskoczysz swoich gości podczas spotkania towarzyskiego.


SKALA TRUDNOŚCI:

Łatwe

CZAS PRZYGOTOWANIA:

20 minut

LICZBA PORCJI:

3


SKŁADNIKI:

75 g bułki tartej
1/2 łyżeczki soli
450 g przegrzebków
2 łyżki masła
1 łyżka oliwy z oliwek
1/4 szklanki białego wina
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka natki pietruszki, posiekanej
1 ząbek czosnku, posiekany

PRZYGOTOWANIE:

1) Wymieszać bułkę z solą. Obtoczyć przegrzebki.

2) Rozgrzać oliwę z masłem na patelni. Smażyć przegrzebki na dużym ogniu po 1–1 i 1/2 minuty, aż się przyrumienią. Wyjąć z patelni. Wlać na patelnię wino i sok z cytryny. Dodać pietruszkę i czosnek. Zagotować. Polać przegrzebki sosem.

WARTOŚCI ODŻYWCZE:

3 przegrzebki zawierają: 249 kcal, 11 g tłuszczów (w tym 4 g NKT), 52 mg cholesterolu, 618 mg sodu, 14 g węglowodanów, 1 g błonnika, 21 g białka

Źródło zdjęcia: Adobe Stock

5/5 - (3 votes)
image_pdfStwórz PDFimage_printWydrukuj stronę

Inne pomysły

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Przeczytaj również... x