Tag: żywność funkcjonalna
Ulepszanie żywności w celach zdrowotnych
Badania naukowe, postęp w technologii spożywczej oraz zwiększone zainteresowanie prawidłowym odżywianiem się wywołały eksplozję ulepszonej żywności.
Cała prawda o żywności funkcjonalnej
Nie wszystkie dodatki umieszcza się w produktach tylko po to, żeby nadać im intensywniejszy kolor i smak czy też ułatwić życie producentom żywności. Niektóre składniki dodaje się dla naszego zdrowia.