Tag: zdrowe odżywianie
Kolacja jako główny posiłek dnia
Zwykle na przygotowanie kolacji poświęcamy najwięcej czasu, bez względu na to, czy jemy sami czy w gronie rodziny. Powinna być pożywnym, ale – z uwagi na zdrowie – nie najbardziej kalorycznym posiłkiem w ciągu dnia.
Letnie sałatki – świeże i zdrowe
Sałatki są wymarzonym daniem na lato: przygotowuje się je szybko i można je zabrać do pracy, na przyjęcie lub na piknik.
Rozmaitość zielonych warzyw
Większość z nas jada zaledwie kilka, wciąż tych samych zielonych warzyw. Warto spróbować czegoś nowego. Odkryjmy różnorodność soczystych listków, delikatnych pędów, kiełków, łodyżek i gałązek.
Cała prawda o BPA
Substancja chemiczna określana jako BPA stała się powodem, dla którego zwracamy większą uwagę na opakowania oraz pojemniki do przechowywania żywności.
Jak to robić w praktyce – zdrowa dieta cukrzyka
Chęć wejścia na drogę zdrowego odżywiania się to jedno, ale konsekwentne podążanie nią, to co innego. Wymaga to dyscypliny, oraz poznania pewnych sposobów, które ułatwią przygotowywanie jadłospisu.
Jak najlepiej wybrać mięso
Mięso jest ważnym elementem zdrowej, zrównoważonej diety. Zawiera mnóstwo białka, nie musimy zatem jeść go w dużych ilościach.
Niska waga, zdrowe serce
Utrzymywanie prawidłowej wagi w stosunku do wzrostu jest ważne dla serca. Jeżeli masz nadwagę, cierpi na tym twoje zdrowie, ponieważ serce jest zmuszone do większego wysiłku. Zbędne kilogramy narażają cię również na zachorowanie na nadciśnienie i cukrzycę, które są czynnikami ryzyka chorób serca.
Niebezpieczne trunki?
Wielu z nas lubi alkohol. Na całym świecie kieliszek szampana czy kolorowy koktajl oznaczają dobrą zabawę. Pijemy, gdy jesteśmy szczęśliwi, choć czasem także, gdy nam smutno. Co w tym złego?
Jak zacząć zdrowo jeść
W zdrowym odżywianiu nie chodzi o drastyczne zmiany. Po pierwsze trzeba zastanowić się, czy nasza codzienna dieta jest prawidłowo zbilansowana. Następnie, jeśli to konieczne, można ją stopniowo ulepszać na wiele różnych, przyjemnych sposobów, aby korzystnie wpływała na zdrowie.
Dieta bezglutenowa
Występujący w ziarnach gluten to mieszanina białek, która nadaje ciastu sprężystość, a po upieczeniu zapobiega jego rozpadaniu. Gluten obecny jest w produktach z pszenicy (także orkiszu czy pszenicy kamut), jęczmienia, żyta i pszenżyta. Gluten może się też znaleźć w produktach owsianych, jeśli zanieczyści ziarna w czasie uprawy lub przetwarzania (można kupić czyste płatki owsiane bez glutenu). Przestrzeganie diety bezglutenowej może złagodzić niektóre dolegliwości.