Tag: wywar z kurczaka
Szybka zupa laksa z kurczaka
Zupa laksa, popularna w południowo-wschodniej Azji, jest uniwersalna; można ją przygotować z mięsem kurczaka lub z tofu czy owocami morza bądź z dodatkiem wszystkich tych składników jednocześnie.
Pożywne warzywa duszone
To danie przyrządza się błyskawicznie, ponieważ niektóre warzywa można posiekać w czasie, gdy inne już się duszą. Kiedy kończy się krojenie ostatnich, potrawa jest już prawie gotowa.
Zupa curry z kurczaka
Ta rozgrzewająca zupa jest wyjątkowo pyszna, a przy okazji ma działanie przeciwnowotworowe dzięki zawartości kurkumy (składnik curry) oraz kalafiora. Przetarta marchew sprawia, że jest ona posiłkiem samym w sobie. Najlepiej smakuje z razowym pieczywem, takim jak chlebek pita.
Zupa z topinamburów z kminkiem
Topinambury, które wyglądają jak pokryte guzami młode ziemniaki, mają charakterystyczny, delikatny smak, który dobrze komponuje się z innymi warzywami korzeniowymi, zwłaszcza w zupach przecieranych. Smak nasion kminku zmienia tę zupę w wyjątkowe danie.
Włoska zupa weselna
Dzięki pulpecikom ta zupa z powodzeniem może stanowić cały, sycący obiad.
Zupa marchewkowa z koperkiem
Każdy talerz tej smakowitej zupy zawiera cztery razy więcej witaminy A, niż wynosi zalecana dzienna dawka, a także witaminę C, potas i błonnik.
Kurczak w sosie czosnkowym
Zapobiegajmy chorobie serca, jadając tę zawierającą mnóstwo czosnku potrawę. Podana na brązowym ryżu z ugotowanymi na parze brokułami stanowi pyszne, błyskawiczne danie.
Pieczarki z nadzieniem warzywnym
Smaczna i atrakcyjna przystawka, bogata w błonnik.
Kurczak z porami sauté
Żeby potrawa uzyskała cytrusowy aromat, warto tuż przed podaniem skropić danie sokiem z cytryny.
Zupa z kurczaka i pieczarek z tymiankiem
Krem z kurczaka wzbogacony rozgrzewającymi smakami sherry, tymianku i sosu worcestershire to superszybkie danie, które można przyrządzić ze świeżych składników w niecałe pół godziny.