Tag: warzywa
Pieczony pasternak
Pasternak to warzywo korzeniowe przypominające pietruszkę. Ma słodki, lekko orzechowy smak i jest idealnym dodatkiem do dań mięsnych.
Mongolskie fondue
To doskonały pomysł na przekąskę podczas spotkania towarzyskiego. Każdy ma okazję przygotować dla siebie to co lubi.
Śniadanie – najważniejszy posiłek dnia
Co rano kończy się nasz nocny post. Potrzebujemy dużo płynów, aby ponownie nawodnić organizm, oraz składników odżywczych dostarczających energii na dłużej. Oto najważniejsze wskazówki na dobry początek dnia.
Fusilli ze smażonymi warzywami
Porcja tego smakowitego makaronu dostarcza organizmowi ponad ¹⁄₃ zalecanej dziennej dawki błonnika.
Zielone warzywa liściaste Bez Tajemnic
Zielone warzywa liściaste można jeść zarówno gotowane, jak i surowe. W Polsce nie wszystkie są popularne, ale można je już coraz częściej kupić. Poznajmy je i dowiedzmy się, jak je przyrządzać.
Fasola w koszyczkach z tortilli
Zamiast ćwiartki lub połówki zwykłego pomidora, można do koszyczków dodać przekrojone na pół pomidorki koktajlowe cherry.
Jedz zdrowo. Żyj zdrowo. Proste porady na każdy dzień
Książki z poradami związany ze zdrowym żywieniem pełne są skomplikowanych opisów i zaleceń. Jeśli nie czujemy się na siłach, by całkowicie zmienić oblicze swojego gastronomicznego życia, warto zastosować kilka podstawowych porad.
Cukinia bez tajemnic
Cukinia, patisony i kabaczek to dojrzewające latem odmiany botaniczne dyni zwyczajnej. Do Polski dotarły dopiero po II wojnie światowej. Najpierw zaczęto uprawiać kabaczki, potem patisony, a dopiero w latach siedemdziesiątych XX wieku cukinie.
Jedzenie poza domem nie oznacza utraty kontroli
Stołowanie się poza domem nie musi wcale wiązać się z rezygnacją z przyjętych celów dietetycznych. Wystarczy pamiętać o dokonywaniu mądrych wyborów…
Jak korzystać z zamrażalnika
Zamrażalnik to bardzo ważny sprzęt dla zabieganego kucharza. Można tu przechowywać nie tylko mięso czy warzywa, ale także masło, mleko, pieczywo i wiele innych pokarmów. Dzięki zamrażalnikowi możemy wykorzystać okazje w sklepach, gotować większe porcje na później, a także przechowywać owoce i warzywa sezonowe lub z własnej uprawy.