Tag: szynka na kanapki
Gotowana szynka na wielkanocne śniadanie. Przepis na domową wędlinę
Domowa gotowana szynka, która swoim aromatem i smakiem przewyższa sklepowe wędliny.
Boczek i szynka na polskich stołach
Tradycyjnie wieprzowinę pekluje się częściej niż jakikolwiek inny rodzaj mięsa, aby otrzymać produkt, które będzie przydatny do spożycia przez o wiele dłuższy czas i nadal będzie dostarczać białka, minerałów i witamin. W ten sposób w różnych krajach powstały rozmaite produkty, takie jak gotowana szynka, boczek i pancetta, peklowane szynki surowe i wiele innych.