Tag: sos
Pikantny sos musztardowy
Sos musztardowy to doskonały dodatek do wszelkiego rodzaju mięs z grilla bądź piekarnika. Urozmaici każde mięsne danie.
Radiatori z fasolką flageolet w sosie pomidorowym
Potrawy, które zawierają makaron i fasolę, są równie dobrym źródłem białka jak mięso. W tym daniu delikatna fasolka flageolet łączy się z grubym makaronem. W sałatce jest również seler naciowy, czerwona papryka i karczochy. Całość uzupełnia pyszny sos z pomidorów.
Gęsty sos do ciast
Jeśli chcesz urozmaicić trochę swoje brownie, to podaj je z samodzielnie przygotowanym sosem.
Sos pesto
Jeśli pesto ma być zamrożone, należy zalać je oliwą z oliwek. Dzięki temu nie zbrązowieje, lecz zachowa ładny zielony kolor.
Kurczak hoisin z makaronem
To szybkie danie z pewnością stanie się ulubioną potrawą całej rodziny, a smakuje zupełnie jak danie z azjatyckiej restauracji, a nawet jeszcze lepiej. Jego przyrządzenie nie zabiera wiele czasu.
Klopsiki po węgiersku
Z mielonego mięsa indyka i pieczarek powstaną wyśmienite soczyste klopsiki, uduszone w sosie z pomidorów i papryki. Dzięki dodaniu młodych ziemniaków potrawa stanowi pełnowartościowy posiłek.
Tzatziki
Bakterie obecne w jogurcie mają korzystny wpływ na pracę jelit. Pomagają strawić białko mleczne i zapewniają równowagę mikroflory w jelitach.
Cytrusowy sos winegret
Warto poeksperymentować z podstawowym sosem winegret, żeby stworzyć własne receptury, pasujące do różnych sałat.
Dip fasolowy na gorąco
Dip można podawać w miseczkach warzywnych, na przykład w liściach kapusty bądź w połówkach papryki.
Kremowy dressing francuski
Dobry sos to podstawa dla dobrej sałatki. Jeśli wyszła przeciętnie i chcemy poprawić jej smak to należy sięgnąć po dressing francuski.