Tag: ryby
Ryby w zdrowej diecie
Ryby i owoce morza, pełne zdrowych substancji odżywczych i smaczne, są ważnym składnikiem diety. Ich przygotowanie zajmuje mało czasu, a do tego można je przyrządzać na wiele różnych sposobów.
Jak korzystać z zamrażalnika
Zamrażalnik to bardzo ważny sprzęt dla zabieganego kucharza. Można tu przechowywać nie tylko mięso czy warzywa, ale także masło, mleko, pieczywo i wiele innych pokarmów. Dzięki zamrażalnikowi możemy wykorzystać okazje w sklepach, gotować większe porcje na później, a także przechowywać owoce i warzywa sezonowe lub z własnej uprawy.
Najlepsze pokarmy odmładzające – od A do Z
Warto wiedzieć, że najsilniej działające superpokarmy zapobiegające starzeniu nie są wcale rzadkie, egzotyczne, niedostępne ani trudne do przyrządzenia. W większości są dobrze znane; kupimy je w miejscowym sklepie spożywczym. Oto ich spis w układzie alfabetycznym.
Lepsze tłuszcze, lepsze zdrowie
Czy zjadamy wystarczającą ilość tłuszczów? Kilka lat temu takie pytanie brzmiałoby dziwacznie, ale dziś wielu naukowców i ekspertów od żywienia uważa, że kwasy jedno- i wielonienasycone muszą znaleźć się w każdym przepisie na zdrowe odżywianie.
Ryby na twoim stole
Nie ma nic lepszego i zdrowsze niż dobrze przyrządzona, świeża ryba. Kiedy jednak nie mamy możliwości takiej kupić zawsze można zdecydować się na mrożoną.
Korzyści zdrowotne płynące z jedzenia ryb i owoców morza
Ryby to jeden z najlepszych rodzajów pożywienia, po który warto sięgać dla zdrowia – skarbnica substancji odżywczych.
Jakie tłuszcze są dobre?
Panuje powszechne przekonanie, że nasycone kwasy tłuszczowe, które zwykle w temperaturze pokojowej mają stałą konsystencję, to głównie produkty pochodzenia zwierzęcego, czyli mięso lub nabiał (na przykład mleko, masło i ser). Gdy będziemy spożywać ich za dużo, może nam grozić mnóstwo chorób przewlekłych.
Jak często jadać ryby i owoce morza
Ryby i owoce morza to skarbnica składników odżywczych wpływających korzystnie na zdrowie, dlatego możemy jadać je często. Na ich jakość wpływa jednak zanieczyszczenie środowiska i nadmierny połów. Należy upewnić się, że kupujemy ryby, które pochodzą ze źródeł bezpiecznych dla środowiska i z niezanieczyszczonych wód.
Jak gotować ryby i owoce morza
Ryby i owoce morza są łatwe i szybkie do przygotowania. Najlepiej smakują przyrządzane tradycyjnymi, zdrowymi sposobami: gotowane we wrzątku lub na parze czy opiekane na…
Morskie warzywa – jedz na zdrowie
Pod względem wartości odżywczych morskie rośliny są niezrównane: zawierają białka, węglowodany, ważne witaminy i minerały, a przy tym są niemal całkiem pozbawione tłuszczu.