Tag: rukola
Sałatka z fasoli
Ta sałatka znakomicie pasuje do wszelkich grillowanych mięs. Nadaje się również na piknik, lecz pamiętajmy, że należy polać ją sosem tuż przed podaniem.
Falafele z duszonymi warzywami i sosem jogurtowym
Zamiast ryżu, makaronu czy kuskusu spróbujmy falafeli z duszonymi warzywami. Proste i szybkie do przygotowania falafele są zrobione z cieciorki z puszki i upieczone, a nie usmażone w głębokim tłuszczu.
Sałatka z tuńczyka i różowego grejpfruta
Zamiast grejpfruta można dodać pokrojonego pomidora i czarne oliwki, sałatka będzie równie smaczna.
Sałatka z krewetek, melona i mango
Zarówno smaczna, jak i efektowna potrawa. Łączy krewetki tygrysie z kolorowymi soczystymi owocami, polanymi lekkim sosem o smaku miodu i świeżej mięty. To lekkostrawny letni posiłek, który radzimy podawać z pieczywem.
Grzanki po toskańsku z fasolą
Oto smakowita przekąska do jedzenia na gorąco lub zimno – opiekane kromki bagietki z kremowobiałym fasolowym purée przyprawionym czosnkiem i tymiankiem, przybrane kolorowymi plasterkami pomidora oraz liśćmi rukoli.
Zupa z indyka chili z salsą
Ta kolorowa zupa nawiązuje smakiem do potrawy chili con carne. Pełna smacznych warzyw, podana z tortillą i orzeźwiającą salsą, jest zdrowym daniem głównym, którego jedzenie sprawia wielką przyjemność.