Tag: przekąska
Grejpfrut opiekany
Zdrowe i szybkie śniadanie, albo pyszna owocowa przekąska? Grejpfrut będzie idealny.
Marokańska sałatka z kuskusem
Sałatka ta znakomicie smakuje z kotletami z jagnięciny lub polędwicą i jogurtem naturalnym.
Skrzydełka kurczaka w marynacie miodowo-sojowej
Skrzydełka kurczaka marynowane w zalewie z sosu sojowego, miodu i imbiru są znakomitą szybką przekąską. Będą ostrzejsze w smaku, jeśli do marynaty dodamy posiekaną papryczkę chili.
Pizza z kurczakiem
Do pizzy można dodać pieczoną czerwoną paprykę pokrojoną w paski, a zamiast pesto z suszonych pomidorów użyć pesto z bazylii.
Tortille z kurczakiem
Do nadzienia do tortilli można też dodać inne składniki, takie jak sałata, plasterki awokado, starty ser lub posiekane pomidory z kolendrą.
Klopsiki w kwaskowatym sosie
Klopsiki indycze podaje się z pysznym, kwaskowatym sosem barbecue przygotowanym na bazie keczupu. Aby przygotować osiem sztuk, wystarczy kupić 150 g mielonego mięsa indyka. Gotowanie zajmuje nieco ponad pół godziny.
Fondue z sera ementaler
Do fondue tradycyjnie dodaje się białe wino, które wzbogaca smak oraz sprawia, że sos się nie ciągnie. Jeśli jednak nie chcemy używać wina, możemy je zastąpić wywarem lub sokiem jabłkowym.
Tzatziki
Bakterie obecne w jogurcie mają korzystny wpływ na pracę jelit. Pomagają strawić białko mleczne i zapewniają równowagę mikroflory w jelitach.
Chińskie pierożki dim sum
Te chińskie pierożki, znane także jako shao may lub shiu may, mają farsz z kurczaka, który jest lżejszy niż tradycyjny farsz z wieprzowiny. Można użyć gotowego ciasta won ton lub przygotować je samemu. Pierożki dim sum stanowią smaczną przystawkę do wielodaniowego posiłku.
Pizza z chlebka pitta
Jedzenie papryki, bogatej w witaminę C, pomaga zmniejszyć ryzyko udaru.