Tag: pomysł na zupę
Kremowa zupa kalafiorowa
Zupa najlepiej smakuje ze świeżym chrupiącym chlebem.
Zupa szpinakowo-cebulowa z grzankami
Kolorowa, wegetariańska zupa, która nadaje się na sycący lunch lub kolację. Sekretem bogatego smaku jest cebula, którą smaży się bardzo powoli, aż dobrze się zrumieni, skarmelizuje i będzie słodka.
Chłodnik pomidorowy – odświeżające gazpacho
Idealny na upalne letnie dni kiedy nie da się przełknąć nic gorącego.
Chili z kaszą bulgur
Chili z kaszą bulgur sprawia wrażenie, jakby do jego przygotowania użyto mielonego mięsa. Zaletą tego dania jest niewielka zawartość sodu.
Zupa z kurczakiem i cieciorką
Hiszpanie lubią przygotowywać tę pożywną zupę z dodatkiem wędzonej papryki w proszku, aby była bardziej rozgrzewająca i aromatyczna. Cieciorkę można zastąpić białą fasolą z puszki, na przykład cannellini.
Tradycyjna zupa z indyka
Porcja tradycyjnej zupy z indyka ma mniej niż 100 kcal i jest najlepszym wyborem dla osób dbających o linię. Przygotowuje się ją z domowego wywaru i dużej ilości warzyw. Dobrze się przechowuje w zamrażalniku.
Pikantny chowder z dorsza
Różnorodność warzyw użytych do przyrządzenia tej wspaniałej zupy sprawia, że jest ona i zdrowa, i smakowita. Bulion można przygotować dzień wcześniej, a rybę dodać w ostatniej chwili.
Pikantna zupa z chorizo i fasolą
Zupa będzie równie dobra jeśli zamiast fasolki cannellini użyjemy mieszanej fasoli z puszki.
Zupa selerowo-gruszkowa z kiełbasą
Kwaskowata, gęsta zupa o delikatnym smaku selera, z kawałkami kiełbasy jest bardzo prosta do przyrządzenia. Podaje się ją z grzankami, jako treściwy posiłek.
Chowder z ziemniaków i boczku
Wystarczy kilka produktów, które zazwyczaj mamy pod ręką, aby szybko przygotować pożywną kolację. Z cebuli, ziemniaków, pietruszki, boczku oraz mleka można ugotować sycącą zupę. Jeśli dodamy szpinak, będzie ona również bogata w witaminy. Najlepiej smakuje z ciemnym pieczywem.