Tag: pomysł na obiad
Gnocchi z sosem pomidorowym
Na sos nadają się tylko bardzo dojrzałe pomidory. Dla wzmocnienia smaku i koloru można dodać łyżkę koncentratu pomidorowego. Danie najlepiej przygotowywać, gdy trwa sezon na pomidory.
Smażone krewetki z groszkiem cukrowym
Krewetki zawierają dużo witaminy E, groszek – witaminę C, dlatego ta potrawa wzmacnia odporność organizmu.
Smażona wołowina z mandarynkami i pak-choi
Wołowina będzie świetnie się komponowała z gorącym makaronem ryżowym wymieszanym z sosem sojowym i olejem sezamowym.
Risotto z kaszy perłowej ze szparagami i grzybami
W klasycznym włoskim przepisie ryż podsmaża się na maśle. My zastąpimy ryż kaszą perłową, masło zaś oliwą z oliwek.
Gulasz z kiełbasą i fasolą
Gulasz podany z pełnoziarnistym tostem doskonale nadaje się na rozgrzewające śniadanie w zimowy poranek.
Zupa z cieciorki, orzo i szparagów
Ta sycąca zupa jest prosta do zrobienia, a przy tym bardzo smaczna i w zasadzie nie zawiera tłuszczu. Dobrze smakuje z chrupiącym pieczywem. Jeśli podajesz ją jako główne danie, możesz na koniec dodać odrobinę utartego ostrego sera.