Tag: pieczenie ciast
Wypieki bez drożdży
Określenie „wypieki bez drożdży” obejmuje pieczywo, do którego jako środka spulchniającego używa się nie drożdży, lecz proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej.
Domowy placek z kremem jajecznym
Ten placek kojarzy się z wypiekami naszych mam i babć. Jest delikatny i niezwykle aromatyczny.
Placek śmietanowy
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego do kawy, kawałek placka śmietanowego będzie w sam raz. Do tego delikatnego ciasta używa się masła i kwaśnej śmietany. Smaku dodają mu orzechy pekan i cynamon. Lukier smakowicie wieńczy dzieło!
Ciasta ucierane i biszkoptowe
Ciasta podaje się zazwyczaj na specjalne okazje. Dzielą się na dwa rodzaje: wyrabiane na bazie masła lub innego tłuszczu cukierniczego oraz wyrabiane na bazie jajek.