Tag: opiekanie
Jak gotować smacznie. Praktyczne porady dla początkujących
Gotowanie, pieczenie, smażenie. Niezależnie od tego, jaką metodę przygotowywania potraw wskazuje przepis, warto znać podstawowe zasady związane z najważniejszymi czynnościami w kuchni.
6 najszybszych metod gotowania
Przygotowanie posiłków najczęściej powinno być szybkie. Szczególnie w dzisiejszych czasach. Przedstawiamy 6 najszybszych metod gotowania.
Warzywa. Techniki przygotowania
Najlepsze metody przygotowania warzyw, które pozwalają zachować ich smak i wartości odżywcze, to blanszowanie, gotowanie na parze, gotowanie w kuchence mikrofalowej i szybkie smażenie. Jest także wiele innych dobrych metod – takich jak pieczenie, zwykłe gotowanie, smażenie, duszenie i opiekanie.