Tag: marynata do mięsa
7 najlepszych ziół do przyprawienia karkówki
Aby w pełni wykorzystać potencjał tej soczystej części wieprzowiny, warto poznać zioła, które podkreślą jej naturalny smak i nadadzą wyjątkowego charakteru każdemu posiłkowi.
Doskonała marynata do karkówki. Przewodnik po ziołach
Rozmaryn, tymianek, majeranek, oregano i szałwia to zioła, które nadadzą wyjątkowego aromatu i smaku twojej karkówce.
Udziec jagnięcy po włosku
Kiedy spodziewacie się na obiedzie gości, albo chcecie zachwycić rodzinę niezwykłym obiadem podajcie udziec jagnięcy.
Znakomite marynaty
Marynaty nie tylko nadają mięsu smak, lecz również powodują jego zmiękczenie.
Pieczeń po jankesku
Przygotowując pieczeń wołową, warto pamiętać, że zgodnie z wieloma przepisami po wyjęciu mięsa z piekarnika należy je odstawić na 10–15 minut, aby odpoczęło i stało się równomiernie soczyste.
Marynowana wołowina
Duszone mięso jest gotowe, kiedy można bez trudu wbić długi widelec w miejscu, gdzie jest ono najgrubsze.