Tag: jeść zdrowo
Niska waga, zdrowe serce
Utrzymywanie prawidłowej wagi w stosunku do wzrostu jest ważne dla serca. Jeżeli masz nadwagę, cierpi na tym twoje zdrowie, ponieważ serce jest zmuszone do większego wysiłku. Zbędne kilogramy narażają cię również na zachorowanie na nadciśnienie i cukrzycę, które są czynnikami ryzyka chorób serca.
Znaczenie świeżości
Jedną z najważniejszych cech żywności wysokiej jakości jest jej świeżość. Niektóre produkty, takie jak herbatniki, czekolada, płatki zbożowe, makaron czy nasiona warzyw strączkowych, można przechowywać przez wiele miesięcy, zwykle w temperaturze pokojowej. Świeżość żywności łatwiej się psującej – mięsa, ryb, nabiału, jajek, warzyw i owoców – ma o wiele większe znaczenie.
Ulubione dania na zdrową modłę
Chcąc odżywiać się zdrowo wcale nie musisz rezygnować ze swoich ulubionych potraw, wystarczy trochę je zmodyfikować.
Zdrowe odżywianie. Jak radzić sobie w restauracji?
Nie ma powodu, abyśmy odmawiali sobie wyjścia do restauracji na obiad lub kolację. Musimy jednak wiedzieć, co jemy. Dlatego dobrze jest zadzwonić wcześniej i zapytać, jakie oferuje menu.
Owoce roślin warzywnych
Warzywa te dostarczają wielu wartości odżywczych, są też smaczne, mają często piękne kolory i bardzo różne kształty. To świetne składniki potraw. Można je smażyć błyskawicznie metodą stir-fry, gotować na parze, nadziewać, dusić lub piec na ruszcie, a zawsze będą pyszne.
Jedz odpowiednio do wieku
nasz organizm ma różne potrzeby żywieniowe na poszczególnych etapach. Należy więc dostosować dietę tak, aby owym potrzebom sprostać i w ten sposób zmniejszyć czynniki ryzyka chorób, zapobiec nadwadze oraz korzystnie wpłynąć na zdrowie i samopoczucie.
Jedzenie w restauracji i na wynos
Oferta w restauracjach, barach i kawiarniach często jest niezbyt zdrowa – potrawy zawierają mnóstwo nasyconych kwasów tłuszczowych, soli, cukru i kalorii. Gdy przejmiemy kontrolę nad tym, co wybieramy, jedzenie poza domem stanie się nie tylko zdrowe, ale również jeszcze przyjemniejsze. Próbujmy więc różnych potraw, ale dbajmy o to, żeby były jak najbardziej wartościowe.