Tag: jedzenie dla zdrowia
Dobre tłuszcze
Ze względu na złą prasę, wszelkie tłuszcze obecne w jedzeniu mogą wydawać nam się szkodliwe dla zdrowia. Nic bardziej mylnego. W rzeczywistości tłuszcz pod różnymi postaciami to niezbędny składnik pokarmowy pełniący w organizmie wiele kluczowych, ochronnych funkcji.
Dlaczego nie zawsze udaje się schudnąć
Nasze ciało funkcjonuje dzięki energii, której źródłem jest żywność. Stałą masę ciała utrzymujemy wówczas, gdy jemy dokładnie tyle, ile organizm potrzebuje do wykonywania swych funkcji. Jeżeli dostarczymy mu więcej energii, która nie zostanie zużyta, przekształca ją w tkankę tłuszczową rozmieszczaną w różnych miejscach, a my tyjemy.
Zwalczanie stanów zapalnych za pomocą odpowiedniej diety – nowe powody stosowania starych zasad
Aby jeszcze skuteczniej wygasić stany zapalne w organizmie – oprócz zmiany rodzaju oleju używanego w kuchni oraz pozbycia się tłuszczów trans – warto stosować się do pewnej, nieobcej nam rady. Osoby, które utrzymują prawidłową masę ciała, unikają tłuszczów nasyconych, jedzą dużo owoców i warzyw, żyją dłużej, bo unikają stanów zapalnych. Do tego warto jeszcze dodać nieco nowsze zalecenie – mądrze wybierajmy węglowodany.