Tag: jajko
Klopsiki po węgiersku
Z mielonego mięsa indyka i pieczarek powstaną wyśmienite soczyste klopsiki, uduszone w sosie z pomidorów i papryki. Dzięki dodaniu młodych ziemniaków potrawa stanowi pełnowartościowy posiłek.
Sernik jagodowy
W odróżnieniu od większości serników, ten jest stosunkowo mało tłusty, ponieważ ciasto przyrządzamy z twarożku wiejskiego i twarogu, a nie z tłustego sera. Masę serową kładziemy na warstwie chrupkich herbatników i płatków owsianych.
Omlet z grzybami
Można usmażyć omlety w taki sam sposób i wypróbować różne nadzienia, np. szpinak i ser feta.
Placki ziemniaczane z jabłkami
Marchewka, którą się dodaje do słodko-słonych placuszków, zawiera beta-karoten, a ziemniaki i jabłka dostarczają dużych ilości witamin C i B6, pomocnych w walce z zapaleniem stawów.
Placki z wędzonym łososiem
Nie ma nic lepszego, niż szybkie i łatwe danie z ryby. W naszym przepisie proponujemy łososia w formie placków z dodatkiem śmietany i cebuli.
Frittata z białek
Czerwona i zielona papryka, cebula i pieczarki dodają smaku frittacie z białek. Nie zawiera ona żółtek, więc jest lżejsza niż inne potrawy tego typu.
Krokiety z bakłażanem
Krokiety najlepiej podawać wraz z innymi przystawkami w stylu włoskim lub z sałatką jako zdrowe danie główne.
Muffinki malinowe
Jeśli wolisz jagody to w tym przepisie można wykorzystać je zamiast malin.
Babeczki z kremem cytrynowym
Przepyszne babeczki to wspaniałe zwieńczenie świątecznego posiłku. W tym przepisie proponujemy cytrynowe słodkości z dodatkiem waniliowej polewy.
Ryba w cieście cytrynowym
Smażone filety rybne to bardzo popularne danie, ale staną się niezwykłe jeśli zamiast panierki obtoczysz je w cieście cytrynowym.