Tag: groszek
Zupa curry z kurczaka
Ta rozgrzewająca zupa jest wyjątkowo pyszna, a przy okazji ma działanie przeciwnowotworowe dzięki zawartości kurkumy (składnik curry) oraz kalafiora. Przetarta marchew sprawia, że jest ona posiłkiem samym w sobie. Najlepiej smakuje z razowym pieczywem, takim jak chlebek pita.
Makaron primavera
W przepisie można użyć dowolnych letnich warzyw, na przykład bobu, kabaczka i młodej fasolki szparagowej.
Stir-fry z jagnięciną i imbirem
W tym daniu jagnięcinę można zastąpić cienko pokrojoną wołowiną lub kurczakiem, a nawet surowymi krewetkami.
Tuńczyk zapiekany w sosie mornay
W tej potrawie można wykorzystać resztki makaronu z poprzedniego dnia. Jej plusem jest również oszczędność czasu.
Nasi goreng z wieprzowiny
To danie kuchni indonezyjskiej przyrządzane ze smażonej metodą stir-fry wieprzowiny, ryżu, warzyw, krewetek i paseczków omletu doskonale nadaje się na kolację, podane z sałatą.
Steki z szynki z ananasem i mango
To zdrowe danie doskonale nadaje się na kolację dla dzieci. Wystarczy wstawić na krótko do opiekacza okrojone z tłuszczu steki z szynki, nałożyć na wierzch krążki ananasa i polać czatnejem z mango.