Tag: dodatek do obiadu
Fasolka szparagowa z czosnkiem
Żółtą i zieloną fasolkę szparagową można wykorzystywać zamiennie w potrawach. Obie odmiany mają delikatny smak.
Irlandzkie purée colcannon
Tradycyjne irlandzkie purée z ziemniaków i kapusty to wspaniały dodatek do gulaszu, zapiekanki lub smażonego mięsa.
Sałatka z pieczonych bakłażanów i pomidorów
Pieczone, lekko posmarowane oliwą warzywa są znacznie zdrowsze niż smażone. Dotyczy to zwłaszcza bakłażana, który wchłania tłuszcz jak gąbka.
Sos pieczeniowy
Ten sos wzbogaci smak każdego mięsnego dania, a jest niezwykle łatwy do przygotowania.
Brokuły i kalafior z sosem śmietanowym
Sos śmietanowy z dodatkiem bogatego w przeciwutleniacze soku marchewkowego jest równie zdrowy, jak podane z nim warzywa.
Cukinia z czosnkiem i oregano
Cukinia to świetny dodatek do dania mięsnego.