Tag: deser
Migdałowe biscotti z kardamonem
Wspaniały pomysł na wyjątkowe ciastka. To, co wyróżnia biscotti jest mielony kardamon, esencja migdałowa i kwaśna śmietana. Efekt? Doskonały.
Cukierki arachidowe
Słodycze domowego wyrobu przechowujemy w szczelnych pojemnikach. Dzięki temu możemy cieszyć się nimi dłużej.
Muffinki żurawinowe z otrębami
Jeśli chcesz upiec coś pysznego i nie napracować się przy tym, wypróbuj przepis na muffinki żurawinowe z otrębami. Wystarczy wyrobić ciasto, dodać do niego płatki śniadaniowe oraz żurawiny, wlać ciasto do foremek i upiec.
Gruszki gotowane w soku z granatów
Sos z granatów i czerwonego wina nadaje różowe zabarwienie gotowanym gruszkom. Ten wspaniały deser podajemy z plasterkiem pomarańczy, serem mascarpone i odrobiną sosu z gotowania, doprawionego skórką pomarańczową, rozmarynem i cynamonem.
Gruszki z czekoladą i sosem karmelowym
Jeśli masz ochotę podać ukochanej osobie wyjątkowy deser, przygotuj delikatne, pieczone gruszki, które pływają w karmelu z orzechami makadamia, skropione pysznym sosem czekoladowym. To dzieło sztuki kulinarnej godne jest najlepszych restauracji.
Koktajl ananasowo-truskawkowy z kruszonym lodem
Przygotowanie na powitanie dnia tego orzeźwiającego, praktycznie beztłuszczowego soku, który jest czymś pośrednim między sorbetem i gęstym napojem, trwa zaledwie kilka chwil.
Placek malinowy
Żeby bez trudu pokroić placek z kremowym nadzieniem wystarczy włożyć ostry nóż do gorącej wody, a potem go osuszyć.
Szwajcarskie miseczki bezowe
Beza to wysuszona, słodzona piana z białek. Można z niej uformować miseczki na owoce.
Krem waniliowy
Żeby zamienić krem waniliowy w migdałowy wystarczy zamiast esencji waniliowej dodać 1/2-3/4 łyżeczki esencji migdałowej.
Ciasto pomarańczowo-cytrynowe
Ciasto pomarańczowo-cytrynowe jest gotowe w godzinę. Jest sycące, ponieważ używa się do niego maślanki, a pięknie wygląda dzięki polewie.