Tag: danie bezmięsne
Quiche z warzywami
Ten quiche jest nietypowy, ponieważ nie ma spodu z ciasta. Przygotowuje się go z dużej ilości marchewki bogatej w beta-karoten – przeciwutleniacz, który pomaga zwalczać wiele chorób. Organizm przetwarza go w witaminę A.
Polenta z pieczarkami z rusztu
Ugotowaną i ostudzoną polentę można pokroić na kawałki i opiec, tworząc doskonałe podłoże dla apetycznego przybrania. W podanym poniżej przepisie polenta ma smak sera gruyère, a przybranie jest mieszanką grzybów, orzechów włoskich i ziół.