Tag: czerwona cebula
Kotlety cielęce po toskańsku
Do takich kotletów można podać nie tylko warzywa z grilla, ale też kolorową sałatkę warzywną. Dobrym dodatkiem jest także sałatka ziemniaczana z ogórkiem.
Sałatka z makaronem i wołowiną
Oryginalna potrawa, która z powodzeniem może zastąpić danie główne. Dodane do niej kiełki sojowe dostarczają witaminy C, błonnika i kwasu foliowego.
Szpinak smażony z papryką
Żeby właściwie przygotować szpinak należy odkroić ogonki, a liście wypłukać kilka razy w zimnej wodzie, żeby usunąć piasek.
Zielona sałatka z rumsztykiem
Ciemnozielone warzywa, pełne witamin i minerałów, znakomicie smakują z kawałkami wołowiny.
Chlebki pitta z szynką i selerem
W tych orzeźwiających kanapkach łączą się chrupiące warzywa, wędzona szynka, rodzynki, zielone oliwki i sos musztardowy przygotowany na bazie gęstego jogurtu i majonezu, dzięki czemu są one pełne kontrastujących smaków i struktur. Wystarczy dodać świeży owoc, aby posiłek był dobrze zbilansowany.
Sałatka z grillowanym kurczakiem
Słodkie mango, mięso kurczaka i warzywa sałatkowe są bogate w przeciwutleniacze.