Tag: buraki
Koktajl malinowo-żurawinowo-buraczany
Fizjologowie twierdzą, że jedzenie działa na nas poprzez zmysł wzroku równie mocno, jak przez smak. Piękny intensywny kolor i delikatna konsystencja tego buraczano-malinowego napoju pełnego witaminy C sprawiają, że nie można mu się oprzeć.
Nowe oblicze warzyw. Przyprawy, które zmienią ich smak
Czasami odpowiednia przyprawa czy zioła wystarczą, żeby zwykłe warzywo zamienić w efektowny dodatek do posiłku. Kiedy indziej zamiast przyprawiać, lepiej ugotować je z innym warzywem lub owocem, co doda im smaku. Oto kilka pomysłów.