Tag: bulion
Domowy ramen. Kulinarna podróż do Azji bez wychodzenia z domu
Ramen to jedno z tych modnych dań, które jada się w wielkich miastach na całym świecie. Ale w domu też można je przygotować i to dość prosto.
Sprawny kucharz. Praktyczne porady
W kuchni zawsze można być bardziej wydajnym i efektywnym. Oto kilka prostych wskazówek.
Tradycyjna zupa z indyka
Porcja tradycyjnej zupy z indyka ma mniej niż 100 kcal i jest najlepszym wyborem dla osób dbających o linię. Przygotowuje się ją z domowego wywaru i dużej ilości warzyw. Dobrze się przechowuje w zamrażalniku.
Zupa ogrodnika
Zupa ogrodnika to wyjątkowo pożywna i smaczna zupa. Szparagi i szpinak sprawiają, że ma ona wyrazisty smak.
Orientalny bulion z makaronem, dymką i grzybami
Grzyby są bardzo pożywne, a każdy ich rodzaj charakteryzuje się innymi właściwościami leczniczymi, dlatego najlepiej użyć różnych: pieczarek białych i brązowych, grzybów shiitake, enoki, shimeji oraz boczniaków.
Papryka faszerowana po grecku
Papryka jest doskonałym źródłem witaminy C, a także potasu, żelaza i magnezu. Faszerowana warzywami i mięsem kurczaka stanowi pyszny i zbilansowany posiłek.
