Tag: bakłażan
Zapiekanka makaronowa z kiełbasą
Smaczne kiełbaski wieprzowe z dużą porcją warzyw i miękkim makaronem dusi się w sosie z czerwonego wina. Efektem naszych starań jest wyśmienite, zdrowe i sycące danie jednogarnkowe.
Ziołowa lasagne z bakłażanem
Lasagne to włoski makaron w kształcie szerokich pasów. Przyrządza się z niego zapiekankę o tej samej nazwie. Wykonana według tradycyjnego włoskiego przepisu zawiera dużo oliwy. My pokroimy bakłażana w kostkę i udusimy na wolnym ogniu z ziołami. Powstanie w ten sposób doskonały sos o bogatym aromacie i smaku.
Rumuński gulasz warzywny ghiveci
„Ghiveci” znaczy „mozaika” lub „miszmasz”. Ten sycący gulasz można przyrządzić z dowolnych warzyw sezonowych.
Rigatoni z czosnkowymi kiełbaskami
Te bardzo apetycznie wyglądające, dość grube kluski podajemy z pysznym, treściwym sosem z bakłażana z dodatkiem kiełbasek, oliwek, pomidorków cherry oraz świeżych ziół. Danie będzie pożywne i bardzo smaczne i na pewno zaspokoi głód domowników.
Krokiety z bakłażanem
Krokiety najlepiej podawać wraz z innymi przystawkami w stylu włoskim lub z sałatką jako zdrowe danie główne.
Tortille z grillowanymi warzywami
To doskonała propozycja na grilla, ale warzywa można też upiec w opiekaczu i dowolnego dnia cieszyć się pyszną kolacją.