Kategoria: Średnio-trudne dania
Muffinki pomarańczowe z orzechową kruszonką
Ciasteczka przyrządzamy ze świeżych lub konserwowanych słodkich ziemniaków, które zawierają mnóstwo beta-karotenu.
Niedzielna zapiekanka jajeczna
Zapiekanka z bekonem i jajkami to doskonały pomysł na niedzielny obiad. Z naszym przepisem poradzi sobie nawet początkujący kucharz!
Ciasto marchewkowo-ananasowe
Trudno wyobrazić sobie inny deser, który dostarczałby organizmowi równie dużo witaminy A.
Wiejska frittata
Świetny pomysł na smaczne danie na śniadanie. Łagodna w smaku dynia doskonale komponuje się w tym omlecie z wyrazistymi porami. Podawać ze szpinakiem i gotowanymi młodymi ziemniakami.
Risotto z kaszy perłowej ze szparagami i grzybami
W klasycznym włoskim przepisie ryż podsmaża się na maśle. My zastąpimy ryż kaszą perłową, masło zaś oliwą z oliwek.
Zupa z cieciorki, orzo i szparagów
Ta sycąca zupa jest prosta do zrobienia, a przy tym bardzo smaczna i w zasadzie nie zawiera tłuszczu. Dobrze smakuje z chrupiącym pieczywem. Jeśli podajesz ją jako główne danie, możesz na koniec dodać odrobinę utartego ostrego sera.