Kategoria: Średnio-trudne dania
Kurczak z ziemniakami i kolorową papryką z patelni
Potrawy z kolorową papryką ślicznie wyglądają. Warzywo to zawiera też dużo beta-karotenu i witaminy C.
Zupa pomidorowa z papryką i kiełbasą chorizo
Ta śródziemnomorska zupa jest doskonałym błyskawicznym daniem kolacyjnym. Świetnie smakuje z bagietką. Zupa będzie bardziej sycąca, jeśli podamy do niej trójkąciki z serem ricotta i pesto.
Pulpety z sosem do spaghetti
Masz ochotę na tradycyjne danie włoskiej kuchni? Wypróbuj pulpeciki z sosem do spaghetti. Kuleczki z mielonej wołowiny i wieprzowiny piecze się, a następnie dodaje do sosu pomidorowego własnej roboty.
Przekładaniec cynamonowo-orzechowy
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego do kawy, kawałek tego ciasta będzie w sam raz. Smaku dodają mu orzechy i cynamon. Lukier smakowicie wieńczy dzieło!
Bułeczki z jagodami
Takie bułeczki, po angielsku popovers, są bardzo popularne w Ameryce. Przyrządza się je na słodko lub słono i podaje na śniadanie lub wczesny lunch. Ciasto z dodatkiem świeżych czarnych jagód piecze się w foremkach do mufinek, a gotowe bułeczki podaje się ze słodkimi świeżymi owocami, żeby dostarczyć organizmowi więcej witaminy C.
Kebab jagnięcy po grecku
Jagnięcinę należy zamarynować w oliwie z dodatkiem czosnku, świeżego oregano i soku z cytryny. Gdy mięso będzie się piekło, kuchnia wypełni się wspaniałym aromatem.