Kategoria: Przepisy
Gumbo z krewetkami
Gumbo to gęsty gulasz pochodzący z Luizjany. Robimy to danie z papryki, pomidorów, okry, ziół i krewetek – składników charakterystycznych dla kuchni kreolskiej i kajuńskiej. Najlepiej podawać je z ryżem albo ze świeżym pieczywem, które możemy zamaczać w smakowitym sosie.
Seler Naciowy Bez Tajemnic
Seler naciowy nie jest pożywny, ale to doskonały dodatek do innych dań oraz pyszna przekąska. Jest niskokaloryczny, ponieważ zawiera sporo wody, ale to nieprawda, że jego łodyga dostarcza mniej kalorii, niż traci się, gryząc ją.
Zielone tagliatelle z sosem winnym
Danie to jest bogatą w węglowodany przystawką dla 6 osób lub prostym posiłkiem dla 4 osób, jeśli podamy je z sałatą lodową i owocami.
Bób bez tajemnic
Bób to jedno z najdawniej uprawianych w Europie warzyw. Jest nietypową fasolą, bo oprócz związków zawiera także beta-karoten, witaminę C i kwas pantotenowy.
Sałatka coleslaw z pomarańczowo-sezamowym sosem winegret
Podobnie jak brokuły, kapusta ma silne działanie przeciwnowotworowe, a ta sałatka jest doskonałym sposobem, by zjeść jej więcej. Kapusta pekińska różni się wyglądem od kapusty białej lub czerwonej. Ma ona wydłużony kształt i miękkie, postrzępione listki oraz delikatniejszy smak.
Sandwicze z wołowiną po włosku
Jeśli chcesz przygotować te sandwicze na przyjęcie, pamiętaj posmarować pieczywo masłem lub margaryną, żeby nie wchłaniało sosu z mięsa.