Kategoria: Przepisy

Kuskus z krewetkami i cukinią
Niewykorzystany surowy kuskus można przechowywać w szczelnym pojemniku w spiżarni kilka miesięcy.

Muffinki żytnie z kminkiem
Te wytrawne muffinki będę świetną przekąską podczas rodzinnego spotkania, ale z powodzeniem zastąpią też drugie śniadanie.

Mokka cynamonowa
Do zrobienia dobrej kawy wystarczy dzbanek, świeża zimna woda i świeża kawa. Jeśli dodamy syrop czekoladowy, cynamon i bitą śmietanę kawa będzie idealna.

Zupa z indyka, kasztanów i pęczaku
Po upieczeniu indyka nie należy wyrzucać korpusu, bo można użyć go do przyrządzenia sycącej, aromatycznej zupy. Przepis ten inspirowany jest włoską minestrone, więc zawiera dużo warzyw, kaszę, mięso z indyka oraz kasztany. Podawać z ciepłym, chrupiącym chlebem.

Makaron z serem dla dwojga
Kiedy podasz na stół makaron z serem dla dwojga, na talerzach nie zostanie ani odrobina. Zapieka się go w małym naczyniu żaroodpornym i podaje prosto z pieca. Palce lizać!

Tosty z serkiem jogurtowym
Serek jogurtowy, zwany labna, jest charakterystyczny dla kuchni bliskowschodniej i świetnie sprawdza się jako śniadanie.