Idealna na śniadanie bądź kolację. Lekki, pożywny posiłek, który przygotujesz w 20 minut.
SKALA TRUDNOŚCI:
Łatwe
CZAS PRZYGOTOWANIA:
20 minut
LICZBA PORCJI:
4
SKŁADNIKI:
3 dojrzałe pomidory
1/2 małej cebuli
8 grubych kromek chleba na zakwasie
140 g hummusu
4 łyżki liści bazylii, porwanych
PRZYGOTOWANIE:
1) Pokroić w kostkę pomidory i drobno posiekać cebulę. Wymieszać w małej misce, doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem.
2) Podpiec chleb z obu stron i posmarować hummusem.
3) Ułożyć na talerzach i nałożyć na wierzch pomidory. Posypać bazylią, skropić oliwą i podawać.
WARTOŚCI ODŻYWCZE:
1 porcja zawiera: 265 kcal, 11 g białka, 8 g tłuszczów (1 g NKT), 37 g węglowodanów (5 g cukrów), 8 g błonnika, 492 mg sodu
Źródło zdjęcia: Shutterstock
