Kategoria: Porady i inspiracje
Upiecz idealny sernik
Sernik to ciasto, które smakuje każdemu. My podpowiemy jak zrobić taki najlepszy.
Warto jeść soję
Soja to jeden z najbardziej odżywczych produktów roślinnych i jedyna roślina strączkowa, która dostarcza kompletu niezbędnych aminokwasów.
Gdy potrzebujesz schudnąć spotkaj się ze specjalistą
Jeżeli już postanowimy zmienić swoje nawyki żywieniowe, zawsze na samym początku powinniśmy udać się do specjalisty (dietetyka, doradcy żywieniowego, lekarza specjalizującego się w leczeniu otyłości). Każdemu, kto chce schudnąć raz na zawsze lub zmienić swój styl życia, zalecamy opracowanie osobistej diety przez profesjonalnego dietetyka.
W trosce o zdrowie
Surowe mięso często zawiera bakterie, które mogą wywołać zatrucie pokarmowe. Należy je przechowywać i przygotowywać we właściwy sposób. Kilka prostych zasad pozwoli uchronić się przed przykrymi niespodziankami.
Przetwory rybne
Konserwowanie w oliwie czy sosie własnym, wędzenie, marynowanie, solenie – istnieje wiele sposobów przetwarzania ryb, które dzięki nim zachowują wszystkie cenne składniki odżywcze, a do tego pozostają równie zdrowe i smaczne jak świeże.
Dekorowanie czekoladą
Z rozpuszczonej czekolady można zrobić polewę do ciasta lub wiele różnorodnych i ciekawych elementów dekoracyjnych. Ozdoby z czekolady nadają domowym wypiekom wykwintny wygląd.
Posiłek w środku dnia
Zbyt często połykamy lunch w biegu lub całkiem z niego rezygnujemy. To bardzo niezdrowe – mówią specjaliści. Pod względem wartości odżywczych to właśnie lunch, a nie kolacja, powinien być najważniejszym posiłkiem dnia.
Sosy na słodko i na słono
Dzięki nim najzwyklejsze dania mogą stać się wyjątkowe. Gdy mamy w zamrażalniku podzielony na małe porcje sos domowej roboty, przygotowanie posiłku trwa tylko chwilę.
Cebula bez tajemnic
Cebula to jedno z podstawowych warzyw niemal w każdej kuchni na świecie. Białą, żółtą i czerwoną cebulę jadamy niemal codziennie.
6 sztuczek, które pomagają zahamować głód
Jeśli dzieci nie mogą się doczekać obiadu, ich pierwszy głód możesz zaspokoić zdrowymi, lecz niezbyt sycącymi przekąskami.