Kategoria: Kolacje
Szmaragdowe risotto
Delikatne listki młodego szpinaku mają intensywny kolor i świeży smak. Są też wyjątkowo zdrowe. Potrawa ta doskonale się nadaje na szybką, elegancką kolację.
Małe pizze z kiełbasą drobiową
Ciasto na pizzę najlepiej przygotować samodzielnie, ale zaoszczędzimy trochę czasu, jeśli kupimy gotowe w supermarkecie. Jeśli jest mrożone, należy je zostawić na kilka godzin w temperaturze pokojowej, aby się rozmroziło. Można też użyć czterech gotowych małych spodów do pizzy.
Pasta z łososia z rukwią wodną
Pasta ze świeżego łososia jest łatwa i szybka do przygotowania. Podana z rukwią wodną i chrupiącymi grzankami albo cienko pokrojonym żytnim chlebem będzie smacznym wstępem do dania głównego.
Dżem jabłkowo-karmelowy
Można przyrządzać dżem nisko słodzony. Należy w tym celu użyć tylko pektyny przeznaczonej do obniżenia zawartości cukru w przetworach.
Cytrynowa pasta z makreli
Tę łatwą do przyrządzenia pastę możesz przygotować zarówno na rodzinną kolację, jak i na wytworne przyjęcie. Świetnie smakuje z grzankami, a jeśli podasz ją w wydrążonych połówkach cytryny, będzie miała bardziej kwaskowaty smak i aromat.
Sandwicze z pastą jajeczną i ogórkami
Smaku tym kanapkom dodają warzywa, których wbrew pozorom jest sporo.