Blog Page
Smoothie bananowo-morelowe
Koktajle mleczne wróciły do łask w nowej odsłonie. Są dziś bardziej orzeźwiające i lżejsze, a robi się je z wielu owoców i jogurtu lub soku owocowego z mlekiem. Tego rodzaju napoje są pełne witamin i minerałów. Można je podać na śniadanie, lunch lub na podwieczorek.
Filety z suma po kreolsku
Sum z grilla podany z sosem jogurtowym to lekki, ale jednocześnie pożywny posiłek.
Zupa vichyssoise
Razem z porami i cebulą możemy dodać do rondla 2 rozgniecione ząbki czosnku, zupa będzie jeszcze lepsza.
Sałatka makaronowa z warzywami
Makaron do tej sałatki należy ugotować al dente. Nie można go przegotować, bo będzie się rozpadał w sałatce.
Tarta warzywna po prowansalsku
Wykwintna tarta na cieście aromatyzowanym tymiankiem przyrządzana jest z rozmaitych, bardzo zdrowych warzyw.
Kapusta bez tajemnic
Obecnie, kiedy już więcej wiadomo o zdrowotnych właściwościach niegdyś niedocenianej kapusty, cieszy się ona statusem megagwiazdy wśród warzyw. Do wyboru mamy wiele rodzajów.
Kotlety cielęce po francusku
Pożywne kotlety cielęce to dobry pomysł na świąteczny stół. W naszej propozycji do potrawy dodajemy wywar drobiowy i parmezan.
Sernik kawowo-czekoladowy
Czekoladowa dekoracja nadaje temu sernikowi piękny wygląd, a kawa rozpuszczalna wyjątkowy smak.
Owoce na talerzu. Rabarbar.
Jedzmy łodygi rabarbaru, a jego liście wykorzystujmy jako dobry, naturalny pestycyd do przydomowego ogródka.
Szmaragdowe risotto
Delikatne listki młodego szpinaku mają intensywny kolor i świeży smak. Są też wyjątkowo zdrowe. Potrawa ta doskonale się nadaje na szybką, elegancką kolację.