Blog Page
Słowniczek dietetyczny. Część 4
Oto kolejna część naszego słownika dietetycznego. Tym razem litery od l do o.
Dobrze zaopatrzona spiżarnia
Czasami w trakcie przyrządzania jakiejś potrawy przekonujemy się, że brakuje nam ważnego składnika. To bardzo kłopotliwe. Dlatego należy zaopatrzyć się w podane poniżej, niezbędne produkty, żeby w każdej chwili móc szybko podać na stół niewymagający zachodu posiłek.
Znaczenie płynów
Pić trzeba dużo, ale nie wszystkie płyny są dla nas tak samo wartościowe. Oto kilka najważniejszych rad związanych z utrzymaniem organizmu w dobrej kondycji.
Szybkie i łatwe gotowanie. Praktyczne porady
Warunkiem koniecznym szybkiego i zdrowego gotowania jest kupowanie właściwych składników. Warto wiedzieć, które produkty z puszek lub mrożonki przyspieszą gotowanie, a nie wpłyną na smak i jakość dania. Kuchnia powinna być dobrze zaopatrzona, bo dzięki temu zaoszczędzimy mnóstwo czasu na planowaniu i przygotowaniach.
Drób w zdrowej diecie
Białko jest niezbędnym składnikiem diety – potrzebuje go każda komórka ciała. Dzięki białku jesteśmy silni, zdrowi, rośniemy oraz możemy naprawiać uszkodzenia, które powstają w naszym organizmie. Ma ono wiele funkcji, których nie mogą wypełnić węglowodany i tłuszcze.
Sosy i dodatki
Sosy wzbogacają smak potraw. Podaje się je do posiłku razem z potrawą lub w osobnym naczyniu. Do dodatków należą konfitury, dżemy, relisze, sosy chutney i salsy. Podobną rolę pełnią marynowane warzywa.
