Blog Page
Wielka, mięsna czwórka
Wołowina, cielęcina, jagnięcina i wieprzowina oraz ich podroby to doskonałe źródło białka. Te mięsa zawierają też wiele innych ważnych substancji odżywczych. Poszczególne gatunki różnią się smakiem i konsystencją, a wybór jest ogromny.
Jak przygotować warzywa
Nie rezygnuj z przyrządzania mniej znanych warzyw tylko dlatego, że nie wiesz, jak je przygotować. To najczęściej bardzo proste. A oto kilka cennych wskazówek.
Szybkie sposoby na stek
Stek to porcja w sam raz dla jednej osoby lub dla dwojga. Na steki z patelni najlepiej nadaje się rostbef, antrykot i polędwica. Podawaj je z proponowanymi przez nas sosami i purée ziemniaczanym lub chrupiącym pieczywem.
Lekki sos pieczeniowy
Ten sos jest świetnym dodatkiem do grillowanych i pieczonych mięs.
Jajka faszerowane
Jajka to podstawowe danie na Wielkanoc. Przedstawiamy ich alternatywną wersję – ze specjalnym farszem.
Korzenny mus jabłkowy
Kiedy mamy ochotę na coś słodkiego, możemy przygotować korzenny mus jabłkowy. Wystarczy kupić gotowe prażone jabłka, dodać trochę soku z cytryny, esencji rumowej i kilka przypraw. Deser jest gotowy w 10 minut.
