Tortilla omlet. Świetny pomysł na pyszne śniadanie

Kanapki czy owsianka? Śniadaniowa monotonia cię przytłacza? Czas ją przerwać i zrobić śniadanie, które wszyscy domownicy zjadają ze smakiem.

Składniki na tortilla omlet

Zwykle rano nie mamy weny, żeby przygotować coś ciekawego na śniadanie. A potrzeba do tego niewiele. Zapisz ten przepis – przyda Ci się.

  • 2 jajka
  • 1 tortilla pełnoziarnista
  • pokrojona papryka, pomidory, ogórek, szczypiorek
  • ser
  • szynka
  • sól
  • pieprz
  • olej roślinny

Jak zrobić omlet z tortillą

  1. Jajka roztrzep w miseczce i dopraw solą i pieprzem.
  2. Pokrój er, szynkę i warzywa w kostkę.
  3. Wlej łyżkę oleju na patelnię, kiedy się rozgrzeje, przelej jajka.
  4. Ułóż na nich ser, szynkę i szczypiorek.
  5. Przykryj jajka tortillą, po około 90 sekundach przewróć omlet na drugą stronę. Smaż jeszcze 30 sekund.
  6. Zdejmij tortillę z patelni, ułóż na omlecie warzywa i złóż na pół, tortilla powinna być na zewnątrz.