Pomidory z mozzarellą
Prosta, ale smaczna i zdrowa kolacja. Pomidory z mozarellą mają mnóstwo zdrowych właściwości odżywczych. Do podania z pieczywem.
SKALA TRUDNOŚCI:
Łatwe
CZAS PRZYGOTOWANIA:
15 minut
LICZBA PORCJI:
6
SKŁADNIKI:
3 średnie pomidory, pokrojone w plasterki
225 g sera mozzarella, pokrojonego w plasterki
1/4 szklanki oliwy z oliwek
2 łyżki świeżej bazylii, posiekanej
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki grubo zmielonego pieprzu
PRZYGOTOWANIE:
1) Ułożyć na przemian plasterki pomidora i sera na półmisku. Polać oliwą. Posypać bazylią, solą i pieprzem. Podawać natychmiast.
WARTOŚCI ODŻYWCZE:
1 porcja zawiera 204 kcal, 17 g tłuszczów (w tym 7 g NKT), 30 mg cholesterolu, 159 mg sodu, 4 g węglowodanów, 1 g błonnika, 7 g białka
Źródło zdjęcia: Shutterstock